El viernes, Valley Meat Co., con sede en Modesto, retiró del mercado cerca de un millón de libras de hamburguesas de vacuno y otros productos de carne picada posiblemente contaminados con E. coli. El anuncio se produjo después de que siete personas enfermaran a causa de la bacteria. Los productos se vendieron, en su mayoría congelados, a distribuidores de California, Texas, Oregón, Arizona y otros países.
Se anima a los consumidores a deshacerse de los productos que puedan tener en casa, o a devolverlos al lugar de compra para que se les reembolse el importe íntegro.
En el sitio web de Valley Meat se ha publicado una lista de los productos cárnicos sujetos a la retirada (con instrucciones sobre cómo leer las etiquetas adheridas a dichos productos).
