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A principios de este mes, las autoridades sanitarias advirtieron de que los compradores de una tienda Costco de Lynwood (Washington) habían enfermado tras consumir...
Seguir leyendo¿A quién no le gusta lamer la masa de galletas cruda de los utensilios de repostería? Sin embargo, puede que sea hora de empezar a pensárselo dos veces...
Seguir leyendoPracticar buenos hábitos de seguridad alimentaria es la mejor manera de evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos. Así que, con el Día de Acción de Gracias ya convertido en un agradable recuerdo,...
Seguir leyendoAyer, Commercial Meat Company, una empresa de Los Ángeles, California, anunció la retirada de aproximadamente 377.775 libras de productos de carne picada...
Seguir leyendoEn consonancia con su enfoque más proactivo de la seguridad alimentaria, anunciado el año pasado, que hace hincapié en la prevención y no en la...
Seguir leyendoCon el otoño llega el fútbol, y con el fútbol llegan las fiestas en los portones. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos publicó recientemente una lista...
Seguir leyendoLas autoridades sanitarias de Oregón han detectado un brote de E. coli O157:H7 en fresas cultivadas en Jaquith Strawberry Farm,...
Seguir leyendoDPI Specialty Foods de Tualatin, Oregón, está retirando del mercado el queso Gorgonzola de la marca Mauri vendido en Costco's de Colorado porque puede...
Seguir leyendoUn niño que dio positivo en la prueba de E. Coli que había jugado en el Lake Shore Athletic Club causó la Clark...
Seguir leyendoEl viernes, la empresa Valley Meat Co., con sede en Modesto, retiró del mercado cerca de un millón de libras de hamburguesas...
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