A principios de este mes, una mujer de Mississippi presentó una demanda ante un tribunal federal, alegando que enfermó de salmonelosis tras...
Seguir leyendoUna mujer de Florida que sufrió quemaduras de primer y segundo grado cuando la tapa de su café de Starbucks se desprendió y...
Seguir leyendoA principios de este mes, las autoridades sanitarias advirtieron de que los compradores de una tienda Costco de Lynwood (Washington) habían enfermado tras consumir...
Seguir leyendoNORPAC y Stahlbush Island Farms, dos marcas propiedad de Willamette Valley, están retirando del mercado verduras congeladas compradas...
Seguir leyendoLas infecciones por norovirus se han cebado últimamente con las residencias de ancianos, pero nuevas investigaciones sugieren que un virus relacionado...
Seguir leyendo¿A quién no le gusta lamer la masa de galletas cruda de los utensilios de repostería? Sin embargo, puede que sea hora de empezar a pensárselo dos veces...
Seguir leyendoPracticar buenos hábitos de seguridad alimentaria es la mejor manera de evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos. Así que, con el Día de Acción de Gracias ya convertido en un agradable recuerdo,...
Seguir leyendoEl bisfenol A, también conocido como BPA, se encuentra en muchos alimentos enlatados. Es un subproducto de los productos químicos utilizados...
Seguir leyendoLast Friday, the FDA reported that ASSI-branded frozen oysters from Korea had been linked to a norovirus outbreak in Washington state....
Seguir leyendoAquí tiene un resumen rápido de las retiradas de alimentos y productos de la última semana. Retirada de alimentos: El número de muertos por melón contaminado con listeria...
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