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Category : Salmonella

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Pepperidge Farm demandada por galletas Goldfish contaminadas

A principios de este mes, una mujer de Mississippi presentó una demanda ante un tribunal federal, alegando que enfermó de salmonelosis tras...

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Detectar una enfermedad transmitida por los alimentos

A principios de este mes, las autoridades sanitarias advirtieron de que los compradores de una tienda Costco de Lynwood (Washington) habían enfermado tras consumir...

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¿Qué hacer con las sobras de Acción de Gracias?

Practicar buenos hábitos de seguridad alimentaria es la mejor manera de evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos. Así que, con el Día de Acción de Gracias ya convertido en un agradable recuerdo,...

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Consejos de seguridad para evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos en las fiestas en los portones traseros

Con el otoño llega el fútbol, y con el fútbol llegan las fiestas en los portones. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos publicó recientemente una lista...

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Al menos un caso de intoxicación por salmonela en Oregón por pavo contaminado

La semana pasada, Cargill, uno de los principales procesadores de carne, anunció la retirada de 36 millones de libras de pavo...

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Actualización de la retirada de huevos para los consumidores de Oregón y Washington

Todo el mundo conoce la retirada masiva de huevos en todo el país por parte de dos empresas de Iowa, Wright County Egg y Hillandale Farms, que...

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La FDA retira alimentos con potenciador del sabor por riesgo de salmonela

La FDA anunció a principios de mes que retiraba del mercado varios productos alimenticios que utilizaban un potenciador del sabor...

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Salami retirado del mercado por un brote de salmonela en Oregón y Washington

El salami vendido en Costco, Walmart y otros establecimientos está siendo retirado del mercado en el marco de un brote nacional de salmonelosis vinculado al salami recubierto de pimienta vendido...

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Una empresa de Oregón retira avellanas por posible contaminación con salmonela

Harry and David, el proveedor de alimentos y regalos de fruta con sede en Oregón, ha anunciado recientemente que está retirando voluntariamente del mercado granos de avellana crudos y sin cáscara...

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Empresas de Oregón y Washington retiran productos con pistachos por temor a la salmonela

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