Una empresa de Seattle retira del mercado salchichas congeladas por alérgenos no declarados

¿Sabía que varios países europeos han prohibido los colorantes artificiales en los alimentos y exigen que los alimentos que utilicen cualquier colorante no natural aún aprobado exhiban de forma destacada etiquetas de advertencia en los envases que indiquen...

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos anunció la semana pasada que Oberto Sausage Company, una empresa de Kent, Washington, está retirando del mercado aproximadamente 772 libras de productos de cecina de vaca porque contienen...

    Bajo la creciente presión de los defensores de los consumidores, la FDA ha aceptado reevaluar si los colorantes alimentarios sintéticos contribuyen a la hiperactividad de los niños pequeños. Estos colorantes están omnipresentes en los alimentos ...