¿Sabía que varios países europeos han prohibido los colorantes artificiales en los alimentos y exigen que los alimentos que utilicen cualquier colorante no natural aún aprobado exhiban de forma destacada etiquetas de advertencia en los envases que indiquen...
Seguir leyendoUn fabricante de chocolate de Oregón retira su producto debido a un alérgeno de la leche no declarado
A principios de esta semana, la FDA anunció la retirada de barras de chocolate, trozos de almendra, trozos de frutas variadas, botones de chocolate (frambuesa, expreso, negro puro, menta, mantequilla de cacahuete), trufas, dulce de azúcar y bombones moldeados fabricados por Chocolate Decadence, un fabricante de Eugene, Oregón, porque los productos pueden contener leche no declarada.
Las personas alérgicas o muy sensibles a la leche corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Hasta la fecha se ha registrado y confirmado una reacción alérgica en Connecticut.
Los productos se distribuyeron en todo el país a través de ventas por Internet y en tiendas minoristas.
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